Fitt raffaello
A raffaello fitt verziója. Persze senki se számítson az édes, cukros, belül krémes eredményre, de azért egy egészséges desszertnek így is megteszi. 🙂
Sárgarépa csirkemell curry
Egy finom étel – a curry – egy fitt verziója. Ha köret nélkül eszed, akkor bűntudat nélkül szedheted tele a tányérod. 🙂
Baba-mama menü: brokkoli főzelék (gorgonzolás húsgolyókkal)
Egy egészséges és finom főzelék, aminek a készítése közben a babának is készíthető egy kis brokkoli főzelék.
Fitt banános kókuszos zabpelyhes muffin
Egy egészséges muffin, amihez felhasználhatjuk a megmaradt, megbarnult banánokat. Viszont annyira finom, hogy mi felfaltuk az egész tepsivel. Így mondjuk már nem tudom mennyire egészséges. :))
Fitt túrós, sós aprósüti (zsírszegény)
Túrós alaptésztából, zsiradék (margarin, zsír, vaj) nélkül készül, tetszés szerint teljes kiőrlésű-, rizs- vagy pl graham liszt felhasználásával. Mivel a sajtos rúdhoz hasonló a tészta, de a liszt fele túróval van helyettesítve és zsiradék nincs hozzáadva, így még sima liszttel készítve is valamivel diétásabb, mint a sajtos rúd.
Töltött cukkini
Tetszés szerint tölthetünk bele mindent, amit épp otthon találunk. Kevés, zsírszegény sajttal (feta, mozzarella), száraz sonkával beleférünk a 200 kcal-ba is (egy fél cukkini). Húsmentesen is finom.
Light pizza
Persze, tudom, a pizza nem fitness étel. De elkészíthetjük úgy is, hogy egészséges legyen és sokkal kevesebb legyen a kalóriatartalma, mint a gyorsétterminek. Ráadásul szerintem sokkal finomabb.
5 perces fűszeres paradicsomszósz
Ez az a mártogatós, amit pár perc alatt össze tudtok dobni, ha a vendégek hirtelen toppannak be. 🙂 Pizzára, bruschettának, mártogatósnak használom. Focacciához, grissinihez is próbáljátok ki!
Hagymaropogós
Indiai jellegű étel (onion bhaji). Vacsorára vagy snacknek ajánlom.
Padlizsán szendvics és padlizsán tekercsek
Kenyér helyett padlizsánból is készíthetünk szendvicseket. Alacsony kalóriatartalmú, ha a tölteléknek nem zsíros sajtot, húst választunk. (pl. csirkesonka, feta, light mozzarella) Könnyű vacsora, vendégváró, előétel, de rizzsel akár ebédre is készíthetjük.
Egyszerű rumos narancstorta
Nem vagyok édesszájú, de ez valami isteni és gyorsan elkészíthető. Ráadásul zsírszegény süti. Ha cukor helyett édesítővel készítjük a pudingot, akkor végképp nem lehet bűntudatunk. 🙂
Házi narancspuding
Házi puding, amit diétás verzióban is elkészíthetünk.
Banános halnyársak kókuszos rizzsel
Sylvie megihletett. 🙂 Ráadásul maradt még a tegnapi kókuszos rizsből, így összedobtam mellé pár banános halnyársat. Mézes-gyömbéres mártogatóssal tálaltam.
Magvas csirkesaláta
Könnyű vacsora. Érdemes egyszerre több húst (25 dkg) megsütni és a hűtőbe tenni, így minden este összedobható egy könnyű saláta különböző zöldségeket használva.
12. vendégváró grissini (ropi)
A grissini ‘házi készítésű ropi’. Nagyon jó vendégváró falatok, de a fiúkat is meglephetitek vele a focimeccs nézés közben. Ráadásul a hozzávalóktól függően készíthetünk kalóriadúsabb és diétásabb verziót is egyszerre, így a fogyókúrázóknak sem kell lemondani róla. Kb 55-60 kcal 1 db, mártogatós nélkül (persze a kolbászos több :D).
Darálthúsos, babos taco salsával
A taco egy tortilla, tortilla chips-szerű, ropogós félbehajtott tészta. A tortillánál sokkal kisebbre, pont tenyérnyire szokták készíteni. Mivel pontos receptet nem találtam, a tortilla-chipshez hasonló tésztából készítettem el, szárazra, félbehajtva sütve.
Egészséges “fagyi”
Valójában frozen yoghurt. A fagyinál sokkal kevesebb kalóriatartalmú, zsírmentes. 1 gombóc (5 dkg) kb 45-50kcal.
Spenótos tortilla
Finom vacsi. Nagy hasznát venni, mikor mindenki valami mást enne. 🙂 Ebbe mindenki kedve szerint tehet feltéteket, ezáltal készíthető diétás verzió is.
Epres túrókrém
Banánnal vagy más gyümölccsel is finom. 1 adag kb 160 kcal.
Mediterrán tonhalsaláta
Könnyű vacsora. Kb 170 kcal.
Sárkánygyümölcs koktél
Sikerült szereznem egy sárkánygyümölcsöt. Feléből össze is dobtam ma egy koktélt, a másik feléből majd gyümölcs saláta lesz. 🙂
Cukkinis muffin
A receptet pinterestről vadásztam még régebben. Sosem igazán szerettem a sok zöldséges, hús nélküli ételeket…mindeddig. 😀
Padlizsánkrém light
A padlizsánkrém light, fűszeres változata is ugyanolyan finom. Az elkészítése során ne használjunk tejfölt, majonézt és olajat.
Kurkumás, lenmagos wrap sonkával
Hozzávalók: 1 db wraphoz (kb 100 kcal): 4-5 ek liszt (rizslisztet használtam) 1 csipet sütőpor 1 csipet só 1/2 kk kurkuma 1 tk lenmag 1 tk olívaolaj víz töltelékbe 1 ek joghurt 1 szelet fekete erdei sonka vagy csirkemellsonka (Lidl) 2 salátalevél 2 karika hagyma 2 szelet paradicsom A wrap hozzávalóit alaposan összekeverjük. Annyi vizet [...]
Hagymaleves teljes kiőrlésű, lenmagos ropogóssal
Az egyik kedvenc alacsony kalóriatartalmú ételem. Érdemes egyszerre nagyobb mennyiséget elkészíteni, és hűtőben tárolni.
Spenótos, mozzarellás, olívás rántotta
Ha ‘light’ rántottát szeretnénk készíteni, akkor csak a tojásfehérjét használjuk hozzá. (a sárgája tartalmazza a sok kalóriát és zsírt) A sárgáját se dobjuk ki -pláne ilyen tojás árak mellett 😀 -, azt keverjük vmelyik családtag rántottájába. Én inkább a sárgáját szeretem, ezért ritkán készítem el ezt a ‘light’ verziót.
Halfasírt kapros, uborkás joghurttal
Aki nem szereti a halat, mégis fogyasztania kell (fogyókúra vagy diéta miatt), az is szeretni fogja, mert egyáltalán nem érezni, hogy halból készült. Alacsony kalória – és zsírtartalma miatt pedig egészséges is. 1db kb 35 kcal, kb 20 db kis fasírt lesz a hozzávalókból.
Sütőben sült kakukkfüves krumpli
Hagymás túrókrémmel az igazi. Könnyen elkészíthető vacsora.
Hagymás túrókrém
Szendvicsbe, vacsorához, vagy sültkrumpli, zöldségszeletek mellé mártogatósnak készítem. Pár perc alatt megvan és nagyon finom. (1/2 adag kb 170 kcal)
Bodzás diós műzliszelet
Házi készítésű műzliszelet. A hozzávalókból egy 30×20 cm-es tepsivel lesz, felvágva kb. 22 szelet. (kb 100 kcal/db)
Zöldséges csirkefasírt
Diétás verzió. (Kb 70 kcal/db.) Ne olajban süssük ki!
Lenmagos kekszek
Nagyon sokáig eláll, így bármikor elrágcsálható 1-2 db, ha az ember megéhezik. Reggelire tökéletes tea mellé. Előnye még, hogy a lenmagban szinte alig van kalória. Sültpaprika krémmel, vagy más mártogatóssal pedig egy jó film mellé is elmegy nassolni valónak.
Baconben sült tojás
Nagyon rászoktunk erre, nem csak azért, mert jól néz ki, hanem mert finom is.
Paprikában sült tojás
Hozzávalók: kaliforniai paprika szeletek tojás ízlés szerint só Felforrósítjuk a serpenyőt és kevés olívaolajon, a lehető legnagyobb hőfokon beleütjük a tojásokat a paprika szeletekbe. Így azonnal "kéreg" lesz az alján, és nem fog kifolyni a paprika alatt a tojás. Azonnal visszavesszük a legkisebb hőfokra és fedővel fedve lassan sütjük, hogy teteje is átsüljön. Nem kell [...]
Hozzászólások
adminSays
Szia! Nem! Vajjal kell készíteni. Ez egy nagyon odafigyelős süti, ha nem követed az utasításokat, nem fog sikerülni és szerintem…
adminSays
Egyrészt mégis miért hazudnék, amikor a recept és a fotó is saját. Másrészt egyértelműen le van írva a receptben:…