Szezámmagos májgombócok mustáros borsmártással
Egy újabb étel, amit egy 1 év körüli baba is szívesen és könnyen elfogyaszt.
Banános kókuszos aprósüti
Mindössze 2 összetevős, cukormentes, gluténmentes süti. Diétázó anyukák és a babák is nyugodtan fogyaszthatják.
Kapros-túrós csirkemell golyók
Egészséges, diétás fasírtgolyók, amik rettentő finomak. Ráadásul a gyerekek is odavannak érte. Mivel tojásmentes és csak savanyú tejterméket tartalmaz így a kisebb babák első fasírtja lehet, amint már el tudják nyammogni. 🙂
Kéksajt szósz
Zöldségekhez, kenyérkockához mártogatósnak, tésztaszósznak, párolt zöldséghez vagy sült húshoz öntetnek ajánlom.
Almás zabsüti
Zabliszttel készült egyszerű, kevert almás süti.
Chilis citromos mártogatós
Mártogatósnak, de egy kis olívaolajat hozzáadva salátaöntetnek is isteni. Friss, tavaszias ízekkel. Hozzávalók: 3 tk méz 1 tk rizsecet (vagy almaecet) fél citrom facsart leve ízlés szerint chilipehely vagy chiliszósz csipet só kb 2 cm-es darab gyömbér reszelve 1 dl víz A hozzávalókat összekeverjük. Ha túl savanyú, akkor adunk még hozzá egy kis mézet.
Mindenmentes narancsos gesztenyetorta babáknak
Tej-, tojás- és gluténmentes. Sima búzaliszttel is elkészítheted, ha a babád nem gluténérzékeny. A tej és tojás(fehérje) kóstoltatását sokan csak 1 éves kor fölött kezdik meg, így én most ezek nélkül készítettem el a tortát.
Narancsos csokis karácsonyi kenyér
Hasonló a gyümölcskenyérhez, de sokkal puhább. Répa helyett darált dióval is készíthető.
After eight torta
Aki szereti a mentolosat vagy az after eight-et, azt lepjétek meg a szülinapján ezzel a tortával! 😉 Egyáltalán nincs az az erős íze, minta fogkrémet kentünk volna a tortalapok közé, hanem csak épp finoman mentolos.
Rántott kolbásztök kapros-citromos mártogatóssal
Ismeritek a kolbásztököt? Óriási és nagyon finom rántva. Kaptam egyet a nagymamámtól. Így végezte. 🙂
Részeges narancsos gesztenyehab réteskosárkákban
Isteni desszert.
Banános túrókrémes torta (babáknak, 1 éves szülinapra)
Sokszor került mostanában szóba, hogy milyen tortát készíthetünk egy babának az 1 éves szülinapjára. Íme egy recept:
Mindenmentes tortalap (tej-, tojás-, gluténmentes)
Akár a cukrot is el lehet hagyni belőle. Viszont egy normál sütihez képest akkor is jóval alacsonyabb a cukortartalma, ha azt a keveset, amit a recept ír beleteszitek. 🙂
Sült paprikás túrókrém
Babáknak, körözött helyett. (Ha még nem kap pirospaprikát és nyers hagymát.)
Currys sütőtök krémleves
Eddig csak sütve vagy édesen, desszertben ettél sütőtököt? Akkor itt az ideje kipróbálni ezt a levest. 🙂 Fokhagymás chilis fűszerolajjal és chilis réteschips-szel tálaltam.
Sütötökös muffin babáknak
Sütőtökös muffin tej, tojásmentesen babáknak.
Burgundi marhapecsenye
Az egyik legjobb vendégváró étel. Ha előkészítjük és bedobjuk a sütőbe, akkor nyugodtan tudunk beszélgetni. Nem kell őrizni, elég néha rákukkantani. Ráadásul isteni illatok terjengenek a lakásban tőle 🙂
Tésztában sült, sós karamellel töltött alma
Forró, fahéj illatú, egyszerre ropogós és krémes. Egyszerű és gyorsan elkészíthető.
Édes-savanyú máj karamellizált almával és alma-zeller pürével
Máj, sok-sok almával. Almaecettel, karamellizált almával és alma-zeller pürével. Esetleg mellé egy kis cider…hmmm? 🙂
Baba-mama menü: spenótos-túrós galuska
Ha a babád már csipeget és szeretnéd az önálló evésre tanítani, érdemes apró falatkákból álló ételeket készíteni neki, mint például ez a spenótos galuska. Egyszerre elkészíthetsz egy laktatóbb verziót magatoknak és egy finom, egészséges verziót a babának.
Baba-mama menü: Almás túrógombóc (tojásmentes)
Ha a babád ehet már túrót, te pedig valami egészséges édességre vágysz és ráadásul időhiányban szenvedsz, akkor itt egy tökéletes ebéd. Persze nem árt mellé még egy finom, laktató krémleves. Ebédfőzés letudva. 😛 🙂
Banános baba muffin nem csak babáknak
Cukor, tej, tojásmentes muffin. Már másodszor sütöm a picinek és már másodszor falatozunk jóízűen belőle mi is…neki úgyis sok egy tepsinyi. 😛 🙂
Light coleslaw saláta
Egyik kedvenc salátám. Sült hal, sült hús mellé a legfinomabb. Tejföl és cukormentes, így egészséges is.
Kínai szilvaszószos húsgombócok
Aki szereti a paradicsomos húsgombócot, annak ez is tetszeni fog. De még annak is, aki nem! 🙂 A paradicsomos társánál sokkal pikánsabb, fűszeresebb, édes-savanyú.
Kínai szilvaszósz
Sült húshoz, zöldséggel pirított csirkemell kockákhoz vagy húsgombóchoz is használható. Pikáns, gyömbéres, fűszeres és előre elkészíthetünk belőle egy nagy adagot, befőttesüvegekben tárolva.
Zöldteás sajttorta
Aki szereti a zöld tea fanyar ízét, annak érdemes kipróbálni ezt a sajttortát.
Snickers torta (diétás)
Az itt található snickers torta diétásabb verziója. Ízre nekünk ugyanannyira bejött, de ebben nincs sem fehér cukor sem liszt és ráadásul tejmentes is. Ha földimogyoró helyett csak törökmogyoróval vagy paleo mogyorókrémmel készíted el, akkor paleo is.
Citromos, mazsolás füge lekvár
Hozzávalók: 50 dkg friss, érett füge 5 ek xilit vagy cukor (Vagy ízlés szerint. Érettebb, édes fügéhez elég kevesebb is. Sőt, készülhet teljesen cukor/édesítőmentesen is.) 1 kis citrom reszelt héja 5 dkg mazsola 1 tk fahéj 1/3 tk szgefűszeg 1/2 csomag dzsemfix 3:1 A fügét apróra daraboljuk és a többi hozzávalóval feltesszük főni. Ha szépen […]
Fetával töltött grillgomba
Diétás, finom, könnyű étel. Sütőben és grillen is pikk-pakk elkészíthető.
Baconbe csavart, kecskesajttal töltött füge tulipánok
Épp szezonja van a fügének, piacon könnyen be lehet szerezni.
Fitt mogyorós süti
Glutén, tej és cukormentes sütemény. Mivel a tésztája kicsit száraz, fojtós, érdemes egy kis vaníliasodót, mogyorókrémet vagy fagyit tálalni mellé. De egy pohár tej is megteszi.
Túrós zabpogácsa
Az alaprecept @evapeneva-tól származik. Megsütöttem és nekünk is nagyon ízlett. 🙂
Bounty szelet (diétás)
Glutén, tej és cukormentes. Bűntudat nélkül ehetsz belőle egy szeletet akkor is, ha diétázol. De aztán tényleg csak egy szelet legyen, mert olyan finom, hogy nehéz leállni! :))
Kókuszos ananászos csirke
Friss, egyszerre édes és savanyú és nagyon hamar elkészül. 🙂 Csirkemell helyett hallal is érdemes kipróbálni.
Rozmaringos, gyöngyhagymás báránysült újkrumplival
Minden, ami kell hozzá, az a kertből frissen leszedhető.
Apokalipszis sajttorta (Apocalypse Cheesecake)
Szülinapomra kaptam ezt a csodálatos tortát. Robbanócukros, étcsokis és pikánsan chilis. Minden falatja meglepetés. Ráadásul sütés nélkül elkészíthető! 🙂
Feledik szülinapi “torta”
Féléves szülinapra készült ez a torta. Valójában csak gyümölcsös zabkása, torta alakúra formázva. 🙂
Szív alakú, kecskesajttal töltött céklás ravioli
Évfordulóra, valentin napra vagy csak egyszerűen szeretetből. 🙂
Medvehagymás füstöltsajt fondü
Ez a fondü az itt leírtak alapján készült. Sajtként füstölt sajtot használtam és apróra vágott medvehagymával dobtam fel.
Narancsos csirke mandulás rizzsel
Volt itthon pár megmaradt narancsom, ezért felhasználtam az ebédhez.
Hozzászólások
adminSays
Szia! Nem! Vajjal kell készíteni. Ez egy nagyon odafigyelős süti, ha nem követed az utasításokat, nem fog sikerülni és szerintem…
adminSays
Egyrészt mégis miért hazudnék, amikor a recept és a fotó is saját. Másrészt egyértelműen le van írva a receptben:…