Ékszer kindertojásba rejtve  DIY
ápr16

Ékszer kindertojásba rejtve DIY

Lepjetek meg valakit egy kindertojással, aminek a belsejében a játékot kicserélitek valami apró ajándékra…mondjuk ékszerre! 🙂 Elkészítés lépései: – Tedd a csokitojást hűtőbe, hogy kevésbé olvadjon majd a kezedben. – Óvatosan csomagold le a fóliát róla…lehetőleg maradjon egyben. – Egy késsel finoman pattintsd szét a csokit. – Cseréld ki a műanyag tartóban az ajándékot az ékszerre. – Az egyik...

Tovább
Zöldborsós bárányragu
ápr15

Zöldborsós bárányragu

Laktató, fűszeres bárányragu. Én tésztát készítettem hozzá, de rizs is passzol mellé. Hozzávalók: 1/2 kg bárányhús kockázva 20-30 dkg zöldborsó 2 ek kacsazsír (vagy olaj) 2 fej vöröshagyma (aprítógépben) apróra vágva ízlés szerint őrölt fehérbors, só, majoranna, kakukkfű, petrezselyemzöld 2 evőkanál paradicsomsűrítmény 2 ek liszt 2 ek citromlé 3 gerezd fokhagyma fokhagymanyomón áttörve A kacsazsíron megpirítjuk a húst és a hagymát....

Tovább
Húsvéti répatorta
már30

Húsvéti répatorta

Diós répatorta narancsos mascarpone krémmel, fondant bevonattal. Hozzávalók: a tortához kevés margarin 25 dkg cukor 25 dkg durvára darált dió 25 dkg reszelt sárgarépa 5 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg liszt 1/2 cs sütőpor esetleg kevés mazsola a krémhez: 1 doboz mascarpone 1 nagy narancs reszelt héja és leve 1 cs vaníliás cukor ízlés szerint porcukor bevonat: színezett pillecukor fondant A krémhez a mascarponét keverjük el a...

Tovább
Húsvéti tojás csibék
ápr11

Húsvéti tojás csibék

A húsvéti sonka, kolbász, saláták mellé készítettem.  Egyszerű, töltött tojások kreatívan tálalva.Hozzávalók: 6 db főtt tojás 1 ek torma 1 ek majonéz tejföl só, bors, petrezselyemzöld répa szemes bors A főtt tojásoknak kissé levágjuk az alját, hogy meg tudjanak állni. A tetejükön kb 1/3 részüket vágjuk le és ezen keresztül kiszedjük kiskanállal a tojások sárgáját. Villával összetörjük és hozzáadjuk a sót, borsot, petrezselymet,...

Tovább
Paprikában sült tojás
feb20

Paprikában sült tojás

Hozzávalók: kaliforniai paprika szeletek tojás ízlés szerint só Felforrósítjuk a serpenyőt és kevés olívaolajon, a lehető legnagyobb hőfokon beleütjük a tojásokat a paprika szeletekbe. Így azonnal “kéreg” lesz az alján, és nem fog kifolyni a paprika alatt a tojás. Azonnal visszavesszük a legkisebb hőfokra és fedővel fedve lassan sütjük, hogy teteje is átsüljön. Nem kell megfordítani. 1 db kb 140...

Tovább