Citromos bors

Halakhoz, rántott halhoz, pl. a panírba keverve használható. Én ajándéknak készítettem.

Hozzávalók:

szárított citromhéj
fekete bors

A szárított citromhéjat és a fekete borsot mozsárban vagy aprítógépben összeőröljük. Nem baj, ha durvábbra van őrölve, nem teljesen porrá.
Kis üvegbe töltjük, falevelekkel, raffiával díszítjük a tetejét.