Epres túrókrém

Banánnal vagy más gyümölccsel is finom. 1 adag kb 160 kcal.

Hozzávalók (2 adaghoz):

25 dkg friss eper
10 dkg light túró
1 vaníliás cukor (vagy édesítőszer)
2 tk méz
ízlés szerint 1-1 csipet fahéj

Az epret megmossuk és átválogatjuk. A szebbeket meghagyjuk. A puhábbakat (max 10dkg) robotgépbe tesszük a túróval,  vaníliás cukorral és krémmé turmixoljuk. Tányérra szedjük, a tetejére tesszük a maradék epret és ha nem találjuk elég édesnek meglocsolhatjuk 1 teáskanálnyi mézzel. Aki szereti fahéjjal is szórja meg.