Kapros-túrós csirkemell golyók

Egészséges, diétás fasírtgolyók, amik rettentő finomak. Ráadásul a gyerekek is odavannak érte. Mivel tojásmentes és csak savanyú tejterméket tartalmaz így a kisebb babák első fasírtja lehet, amint már el tudják nyammogni. 🙂

Hozzávalók:

50 dkg csirkemell
25 dkg túró
4 gerezd fokhagyma fokhagymanyomón áttörve
1 közepes fej vöröshagyma nagyon apróra vágva
ízlés szerint só, kapor (ha lehet friss)

A csirkemellet aprítógépben nagyon apróra felaprítjuk, majd elkeverjük a többi hozzávalóval. Diónyi golyókat formázunk belőlük, majd kevés olajon vagy kókuszzsíron, serpenyőben pirosra sütjük.

Én párolt brokkolival és kéksajt szósszal tálaltam.