Zöldfűszeres mártogatós

Itt a zöldfűszerek idénye, ezért összedobtam egy egyszerű, fűszeres joghurtot. Brassói mellé készítettem. 

Hozzávalók:

1 kis pohár joghurt
2 gerezd fokhagyma fokhagymanyomón áttörve
zöldfűszerek: tárkony, lestyán (vagy koriander, menta, kapor, bazsalikom, rozmaring stb.)
1 ek olívaolaj
só, bors ízlés szerint
1 szál újhagyma apróra vágva

A hozzávalókat aprítógépbe tesszük és finomra daráljuk. Egy tálkába öntjük és belekeverjük az apróra vágott zöldhagymát is. Hűtve tálaljuk.