Gyömbéres-mézes mártogatós

Húshoz, kínai ételekhez, pl. szezámmagos csirkéhez.

Hozzávalók:

6 ek rizsecet (vagy 5%-os almaecet)
1,5 ek méz (vagy cukor)
1 ek szójaszósz
1/2 kis fej vöröshagyma
3 cm-es gyömbér reszelve
fél szál újhagyma apróra darabolva

Az első 4 hozzávalót összeturmixoljuk, majd a reszelt gyömbért és a darabolt zöldhagymát hozzákeverjük.