Salsa

Na ez nem az a műanyag salsa, amit a moziban adnak a tortilla chips mellé, hanem egy vitaminbomba 🙂 Mexikói ételekbe (pl taco, tortilla, quesadilla), húsokhoz, halakhoz, de szendvicsekbe is való.

Hozzávalók (összesen kb 180-200 kcal):

3 db paradicsom
1 db lilahagyma
2 gerezd fokhagyma
2 tk aprított petrezselyemzöld
1 kicsi zöld jalapeno paprika (kihagyható)
1/2 lime citrom leve és kevés lereszelt héja
ízlés szerint só, bors esetleg chili

Az elkészítése nagyon egyszerű. 🙂 Aprítógépbe teszünk mindent és durvára aprítjuk (nem kell, hogy krémes legyen, csak mintha nagyon apróra vágtuk volna).

No Comments

Leave a Reply