Húsvéti tojás csibék

A húsvéti sonka, kolbász, saláták mellé készítettem.  Egyszerű, töltött tojások kreatívan tálalva.Hozzávalók:

6 db főtt tojás
1 ek torma
1 ek majonéz
tejföl
só, bors, petrezselyemzöld
répa
szemes bors

A főtt tojásoknak kissé levágjuk az alját, hogy meg tudjanak állni. A tetejükön kb 1/3 részüket vágjuk le és ezen keresztül kiszedjük kiskanállal a tojások sárgáját. Villával összetörjük és hozzáadjuk a sót, borsot, petrezselymet, majonézt, tormát és elkeverjük. Annyi tejfölt adunk hozzá, hogy krémes állagú legyen. A krémet visszatöltjük a tojásokba és visszatesszük a tetejüket.

Répaszeletekből lábakat vágunk ki, amit a tojások alá teszünk. A csibék csőrét is répából készítjük, a szemük pedig szemes bors.